Barbecue Folder          

Kruishuisstraat 111 - Turnhout

014/ 42 46 85

Logo DONKERS zonder achtergrond.gif

FOLDER 2021 

Bestel ONLINE : https://webshop.slagerijdonckers.be/be-nl/

Bestel telefoon : 014/42 46 85

Bestel via mail  : slagerijdonckers@gmail.com

- Ambacht van eigen kweek -

Aperitief

TAPASSCHOTELS               

(vanaf 4pers.)

Weidebox aperitief                                                                    

€ 9,00/ p.p. 

Luxe tapasschotel met uitsluitend ambachtelijke en lokale producten: charcuterie uit eigen atelier, kazen van bij ons en verse dip. Het geheel wordt aangevuld met crunch en seizoensfruit. Alles mooi gepresenteerd op een houten tapasplank. 
Meer info: klik hier.

Aperobox aperitief                                                                    

€ 11,50/ p.p. 

Weelderige tapas met charcuterie uit eigen atelier, lokale kazen, verse dip en verschillende soorten tapas: tomaat- mozzarella, grillworst, olijven, salamiblokjes en kaasblokjes. Het geheel wordt gepresenteerd op een houten tapasplank met seizoensfruit.

Meer info: klik hier.

Summerbox aperitief                                                              

€ 12,00/ p.p. 

Zomerse tapasschotel met zuiderse invloeden: zomerse apero, charcuterie uit ons eigen atelier, burrata en andere kaas. Huisgemaakte verse dip, crunch, seizoensfruit en dipgroenten. Het geheel mooi gedresseerd op een houten tapasplank. Dit is dé tapasschotel voor jouw zomer.

Meer info: klik hier.

        Voorgerechten       

Kip Carpaccio 

Limousin Carpaccio

Gravad Lax

Steak Tartaar

Tomaat - Mozzarella

€ 8,00/ stk.

€ 8,70/ stk.

€ 9,90/ stk

€ 9,50/ stk

€ 7,90/ stk

Meer info: klik hier.

        barbecue apero     

Mini Limousin burger, kippenhaasje met spek, traaggegaard buikspek van 't Spetservarken, zalmspies, nacho's met huisgemaakte salsa.

Meer info: klik hier.

€ 9,00/ p.p.

Barbecue Pakketten

Degustatie pakket                                                                     

€ 15,00/ p.p. 

Acht degustatie stukjes per persoon.

Mini Limousin burger - haasje van de chef - traaggegaard buikspek van 't Spetsersvarken - gemarineerde Limousin tournedos - kippenhaasje met spek - zalmbrochette - spare ribs van de chef - porchetta van 't Spetsersvarken

degustatie pakket met groentenbuffet en saus € 21,90
 
Meer info: klik hier.

BARBECUE SPECIAL pakket                                                    

Ons nieuw barbecuepakket voor de bbq-liefhebbers. Grote stukken vlees en vis om samen te genieten. Geschikt voor 4 à 6 personen. 

Vleespakket
2 grote latten spare ribs - 1 gerijpte Limousin côte à l'os - rib eye gebraad van 't Spetsersvarken - visbrochettes 

Meer info: klik hier

ALL IN Pakket
-> 2 grote latten spare ribs - 1 gerijpte Limousin côte à l'os - rib eye gebraad van 't Spetsersvarken - visbrochettes
-> Uitgebreid groentenbuffet met sausjes
-> Houthakkersbrood en kruidenboter

Meer inf
o: klik hier

€ 85,00/ per pakket 

€ 130,00/ per pakket 

Standaard pakket                                                                     

€ 6,90/ p.p. 

Barbecueworst - Gemarineerde kipfilet - traaggegaard en gelakt Buikspek van 't Spetsersvarken - Spetserssaté 

Standaard pakket met groentenbuffet en saus € 13,80
 

Meer info: klik hier.

Premium pakket                                                                       

€ 8,10/ p.p. 

Barbecueworst - Limousin rundshamburger - Kippenhaasje met spek - Spare ribs van de chef
Premium pakket met groentenbuffet en saus € 15,00
 
Meer info: klik hier.

Luxe pakket                                                                       

€ 9,70/ p.p.

Barbecueworst - Kippensaté - Spetsers Rib eye - Gemarineerde Limousin steak
Luxe pakket met groentenbuffet en saus € 16,60

Meer info: klik hier.

Super pakket                                                                       

€ 10,50/ p.p.

Gemarineerde Limousin tournedos - Zalmspies op vel - Kippensaté - Barbecueballetjes
Super pakket met groentenbuffet en saus € 17,40

Meer info: klik hier.

Exclusief pakket                                                                       

€ 11,20/ p.p.

Haasje van de chef - Limousin chateaux briand gemarineerd - barbecueballetjes - spare ribs van de chef
Exclusief pakket met groentenbuffet en saus € 18,10

Meer info: klik hier.

Kids pakket                                                                       

Barbecue balletjes - barbecueworst - grillworstspies

Meer info: klik hier.

Groenten en bijgerechten

Groentenbuffet met sausjes
aardappelsalade - pastasalade van het huis - rauwkostsalade - wortelen - tomaatjes - komkommer - eieren en parelcouscous

Aardappelsalade
Pastasalade van het huis
Pastasalade met broccoli en ham
Italiaanse pasta (met oa. pesto, mozzarella, rucola)
Pasta Light
Parelcouscous
Rauwkostsalade

Gevulde champignons
Krielaardappelen

Koude sauzen

Keuze uit: cocktailsaus, barbecuesaus, currysaus, tartaarsaus, looksaus

Warme sauzen
Keuze uit: pepersaus, champignonsaus, vleesjus

€ 6,90/ p.p.


 


€ 10,10/kg
€ 13,90/ kg
€ 14,50/ kg


 

€ 15,50/kg

€ 14,50/kg

€ 14,90/kg

€ 12,90/kg

€ 19,50/kg

€ 7,90/kg

€ 1,70/potje

€ 3,60/potje

Meer info: klik hier.

Greep uit ons assortiment

't Spetsersvarken

Limousin rund

Gevogelte & lam

Barbecueworst
Spare ribs
Kruidenburger
Gemarineerd buikspek
Varkenssaté
Haasje van de chef
Rib eye
Spekfakkels
BarbecueBalletjes

Gemarineerde steak
Rundsaté
Entrecôte
Côte à l'os
verschillende burgers
Gerijpte Holstein
Gerijpte Limousin
Filet pure

Kippenhaasje met spek
Gemarineered kipfilet
Kippensaté
Kalkoensaté
Lamskroon
Lamskotelet

Vis assortiment

Online

Gemengde visbrochette
Zalmbrochette
Scampi saté

Ontdek ons volledige assortiment op onze webshop. Makkelijk & snel te bestellen voor afhaling of levering aan huis.
Elke zaterdagvoormiddag.

Meer info: klik hier.

Gezellig samen bij minder weer

Tepanyaki                                                                                  

€ 13,00/p.p.

Kippenhaasje met spek - varkenshaasje van de chef - traaggegaard buikspek - gemarineerde tournedos - chipolata - limousin burger - kalfslapje - zalmfilet met vel
Standaard pakket met groentenbuffet en saus € 19,90
 
Meer info: klik hier.

Koud buffet van het huis (vanaf 10p)                                      

€ 24,50/p.p.

Gerookte zalm - kipcarpaccio - gebraad van 't Spetsersvarken - meloen met ham - tomaat/mozzarella - gevulde eitjes - asperge/ham - verse groenten - aardappelsalade - pastasalade - brood en boter
 
Meer info: klik hier.

CONTACT

Logo DONKERS zonder achtergrond.gif
Logo DONKERS zonder achtergrond.gif

Slagerij & Traiteur Donckers
KRUISHUISSTRAAT 111 - TURNHOUT

TEL: 014/42 46 85 
MAIL: SLAGERIJDONCKERS@GMAIL.COM

Vandaag bestellen voor 20u - morgen afhalen
zonder aanschuiven

Elke zaterdag GRATIS levering aan huis.
* vanaf € 25,00
* Bestellen voor vrijdag 20u